Il pane fatto in casa

Mi è sempre piaciuto provare a "sporcarmi" le mani con la farina per preparare il pane, ma non avevo mai avuto l'occasione giusta per farlo. Questi giorni di lockdown sono stati l'occasione giusta!

Carciofi alla romana (senza aglio)

Ci voleva questo periodo di "isolamento" per farci preparare finalmente i carciofi alla romana... e se li avete messi nel carrello anche voi, oggi li prepariamo così come fa mia mamma. Ma senza aglio 😉 La vostra come li prepara?

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