Polenta Taragna al sugo di funghi porcini e guanciale

Preparare la polenta è abbastanza semplice, bisogna solo avere pazienza e... un braccio "resistente" in assenza di un paiolo elettrico!

Fagioli alla Texana (con salsiccia)

E finalmente l'autunno e una serata perfetta per rispolverare i fagioli alla texana

Nell'era della globalizzazione e del social networking, ci stiamo attaccando alle etichette sbagliate

Un bel biglietto intimidatorio è quello che ci vuole per iniziare bene la giornata

Una giornata differente alla scoperta di sentieri, luoghi, persone e... Razione K