Polenta Taragna al sugo di funghi porcini e guanciale

Preparare la polenta è abbastanza semplice, bisogna solo avere pazienza e... un braccio "resistente" in assenza di un paiolo elettrico!

Fagioli alla Texana (con salsiccia)

E finalmente l'autunno e una serata perfetta per rispolverare i fagioli alla texana

Cucinare il pollo alla griglia può sembrare una cosa semplice, ma così non è

Un piatto semplice e veloce da preparare, che in meno di 30 minuti risolverà la vostra serata (o la vostra pausa pranzo)

Il cuscus è un alimento tipico del Nordafrica e della Sicilia occidentale, costituito da agglomerati di granelli di semola cotti a vapore