Ogni momento è quello buono per sporcarsi le mani con la farina e preparare la pasta all'uovo fatta in casa. E i ravioli sono più facili a farsi che a raccontarsi (come farli)
I miei ravioli di magro fatti in casa
Carciofi alla romana (senza aglio)
Ci voleva questo periodo di "isolamento" per farci preparare finalmente i carciofi alla romana... e se li avete messi nel carrello anche voi, oggi li prepariamo così come fa mia mamma. Ma senza aglio 😉 La vostra come li prepara?
Spaghetti alla carbonara
Gli spaghetti alla carbonara, un classico della cucina romana
Spaghetti alla “Gricia”
E per pranzo oggi? Spaghetti alla gricia... io ho già l'acquolina 🙂
Terrazza Manzotti, la tua cena romantica a Bergamo
Terrazza Manzotti, un'esperienza unica in una location esclusiva in provincia di Bergamo
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