Con San Martino alle porte, quest'anno mi sono voluto cimentare nel realizzare un dolce tipico del mio paese che per anni ha scandito le stagioni della mia vita
Torta soffice alla farina di farro e nocciole bio (no burro)
Era già da ieri che avevo in testa questa torta con la farina di nocciole bio, ed eccoci qua 🙂
Crostata alla marmellata bio e granella di nocciole (frolla con farina di nocciole e olio EVO)
Una golosa colazione con la mia crostata di frolla all'olio EVO, guarnita con marmellata di pesche bio e granella di nocciole
Pasta frolla senza burro con olio EVO
Crostata con pasta frolla all'olio EVO, più naturale e digeribile per chi non può (o non vuò) mangiare latticini e derivati