E adesso, diamoci dentro con la pasta all'uovo fatta in casa
Costine alla griglia
E anche quest'anno ci siamo: fuoco alla carbonella, è giunto il momento di aprire la stagione della carne (e non solo) alla griglia con il nostro barbecue Weber Ingredienti per un ottimo inizio di stagione: temperature in costante stabilizzazione verso un ottimo tepore piante e fiori in piena vegetazione e fioritura balcone decisamente "abitabile" mansarda al... Continua a leggere →
Pasta frolla senza burro con olio EVO
Crostata con pasta frolla all'olio EVO, più naturale e digeribile per chi non può (o non vuò) mangiare latticini e derivati
Riso zucchine e guanciale
Un primo veloce da preparare se si hanno poche idee e poco tempo
Spaghetti all’Amatriciana
O si mette il guanciale, cioè la parte della ganascia del maiale, o non sono spaghetti all'Amatriciana; solo con esso avranno una delicatezza e una dolcezza insuperabili